A continuación se muestra una pequeña presentación de la carta del restaurante. Ven a conocernos y síguenos en las redes sociales para estar al tanto de todo.
¿Qué vas a encontrar en La góndola veneciana?
Recetas tradicionales con técnicas e ingredientes actuales. Una cocina sencilla pero en continuo desarrollo, por tanto, les recomendamos que dejen atrás los estereotipos de la cocina italiana y disfrutes de nuestra carta en su totalidad. Nos gusta innovar e incorporar nuevos productos y recetas. Y por supuesto, más vale una carta de calidad que de cantidad!
-Antipasti: Entrantes fríos y calientes según la temporada.
-Pastas: Pastas frescas, secas y rellenas. Salsas elaboradas, caseras y llenas de sabor…
-Pizzas al horno de leña: Masa artesanal, con larga fermentación para conseguir una masa ligera, un sabor único y una textura insuperable. Además, del toque final que aporta el horno de leña.
-Otros platos: Los clásicos platos mediterráneos . La cocina italiana es mucho más que solo pasta y pizza.
-Risotto por encargo: Al igual que todos nuestros platos, preparamos risotti al momento. Como es evidente, el tiempo de cocción es de mínimo veinte minutos. Además este tipo de platos necesitan una previa elaboración ya que un buen risotto necesita un caldo casero esmerado.
-Postres caseros: Finaliza tu comida o cena con uno de nuestros postres de elaboración propia. Te sorprenderán!
-Vinos y cervezas italianas: Una autentica experiencia italiana en todos los sentidos.
del cheff
<<Si os apasiona la buena gastronomía y un servicio cuidado, os invitamos a conocer y saborear nuestro restaurante >>
Descarga la carta: Restaurante La góndola veneciana (nordqr.com)
