La carta

Debido a las indicaciones sanitarias y para garantizar un mejor servicio, nuestra carta estará reducida.

Va a ser variable y la iremos actualizando en función de las circunstancias. Así pues, una de las medidas adoptadas será la de NO usar cartas físicas. Se utilizará un código QR que estará visible para los clientes. Del mismo modo, se puede consultar en el siguiente enlace (tanto la carta como el menú del día):

https://m.bakarta.com/La-gondola-veneciana

A continuación se muestra una pequeña presentación de la carta del restaurante, pero mientras dure el COVID-19 nuestros platos disponibles serán únicamente los mostrados en el anterior enlace o en el código QR.

Actualidad, Oferta:

¿Qué vas a encontrar en La góndola veneciana?

Recetas tradicionales con técnicas e ingredientes actuales. Una cocina sencilla pero en continuo desarrollo.

Entradas para compartir, pasta, pizza, pescados, carnes, platos para los más peques y postres caseros…..

A continuación algunos de nuestros platos que podrás encontrar en nuestra carta pero, ¡solo algunos!, para conocerlos todos, la mejor manera es venir y ¡probarlos!

Antipasti (Resumen)

Esperienza italiana: Selección de embutidos y quesos italianos. 14.90€

Insalata di burrata: Queso fresco italiano acompañado de rúcula, tomates secos, crema de balsámico de modena y un toque ligero de pesto genovese casero. 12.90€

Provolone: Queso gratinado al horno con aceitunas, tomate, pesto casero y especias. 11.50€

Bruschetta: Pan casero con base de mozzarella, tomate picado con ajo, albahaca, aceite de oliva, orégano. 6€

Pasta (Resumen)

Lasaña de carne: Con su verdadera boloñesa 12.50€

Paccheri crema di pistacchi: Pasta fresca con crema de pistachos, grana padano, albahaca y guanciale ‘ 14.00€

Tagliatelle al pesto genovese: Pesto casero con láminas de almendras 11,50

Ravioli tricolori: Rellenos de ricotta di bufala y espinacas, aderezados con mantequilla, pesto casero, grana padano y tomatitos cherry 13.90€

Carbonara italiana: Espaguetis con panceta italiana-guanciale (sabor particular por las especias), queso pecorino, yema de huevo y pimienta. 11.90€

Risotto por encargo: Mínimo dos personas. Consulte con el restaurante.

Pizzas al horno de leña (Resumen)

( Todas las pizzas tienen base de mozzarella, salsa de tomate y orégano salvo que este indicado lo contrario )

Profumata: Jamón ahumado italiano ‘speck’, gorgonzola, nueces y orégano. 11.90€ La góndola: Bresaola, rúcula, grana padano, cherrys, orégano. 12.50€

Murano: Atún , langostinos, orégano. 12.00€

Carbonara: Huevo y baicon, orégano. 11.50€

Rustica: Salami picante, aceitunas negras, cebolla, orégano. 11.00€

Carnes y Pescados

Entrecot alla piastra con contorno 18€ (Suplemento 2€ salsa foi y trufa)

Hamburguesa completa (de 200g aprox.): Con cebolla caramelizada, baicón, lechuga, tomate y queso cheddar. Acompañada de patatas fritas 12.50€

Gambones flambeados al brandy (8 Uds) 13.90€

Nuestros postres Best-Seller

Tiramisú Góndola Veneciana 5,50€

Vulcano di cioccolato 6€

Tarta de queso 5,50€

<<Si os apasiona la buena gastronomía y un servicio cuidado, os invitamos a conocer y saborear nuestro restaurante >>